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怎么变革新零售?

日期:2017-04-14阅读量:

零售的环境已经发生巨大的变化;如果只是简单地把门店商品搬到线上的全渠道融合发展,是不完整的;如果只是讲数据驱动,也是有问题的,数据只能是手段,会助推零售的变革,本质上讲数据驱动只是零售变革的手段,不是零售变革的核心内涵。零售变革需要重构。销客多微分销系统,一款超会卖货的分销系统

重构与消费者的关系

重构与消费者的关系,是零售变革的重要核心基础。如果零售业不能改变目前与顾客之间的只是简单商品买卖的关系,就很难实现真正的变革。因为这样的商业模式,在目前的零售市场环境下,很难维持企业正常的经营发展。

尼尔森调查的数据,目前零售业是顾客流失率最高的行业,其次是银行业。因为目前零售形式,缺乏黏住顾客的手段,在顾客有更多选择的情况下,就会离你而去。

分析未来的市场发展,会增加更多的顾客选择。不论是会产生更多的店,还是会产生更多的消费场景,都会造成顾客的分流。

因此未来,对零售企业来讲,竞争的核心已经变成了顾客,商品和服务已经变成了最基本的经营要素。如何吸引顾客、黏住顾客成为企业经营的关键点。未来的零售市场,流量、客流将变成稀缺资源和重要资源。

在新的市场环境下,零售企业需要改变的是,如何用更多、更有效的手段去吸引顾客;如何去用更多、更有效的手段去黏住顾客;如何在流量、客资源稀缺的环境下,去挖掘和提升单客贡献度。

所以目前,企业要在传统的商品、服务集客的基础上,转变观念,结合当前的市场环境、社会环境,通过进一步为顾客创造价值,通过目前互联网环境下新的影响手段,通过建立与顾客之间新的关系,形成经营顾客的新的手段与措施。

最终要消除顾客流失的严重问题,建立稳定的、联系紧密的顾客群体,形成能够创造更多价值的顾客群体。

怎么变革新零售? 重新定义商圈与顾客

目前要从两个方面,重新定义商圈:

一是从线下店来,结合目前零售市场竞争激烈的环境和目前消费的变化,重新定义商圈目标顾客。要转变以往按地理概念定义商圈观念,要从地理商圈中重新定义你的目标顾客。精准定位目标顾客,是目前零售变革的重要方面。只有精准定位目标顾客,才能更好的吸引目标顾客。

二是结合目前线上零售的发展,和新的消费需求,要尽快发展线上零售。发展线上是已经存在了的消费需求和已经在快速增长的市场,必须要尽快融合。

发展线上,不能是简单地把线下店的商品搬到线上这么简单,他需要结合线上消费的需求特点,在商品组合、线上运营、消费体验、物流配送等各个方面更需要精准化、精细化。因为,目前线上的消费者,不是一些初级的消费者,而是一些更加挑剔的消费者。盒马、三只松鼠的运营模式值得学习借鉴。

重构新的消费价值观

二十年前现代零售之所以获得快速发展,非常重要的一点也正是重构了“一站购物、一次购足”新消费价值观。在当前新零售变革的环境下,非常重要的是要结合当前的消费环境,社会需求,重构新的消费价值观,这对真正的推动零售变革是非常有价值的。

消费已经发生变化,传统大卖场的“一站购物、一次购足”的理念,便利店的“便利快捷”理念,已不能满足当前的消费需求,需要重构新的消费价值观。

新的消费价值观,是指引零售变革的重要理念。

每个企业、每个业态,都需要结合自己的实际,变革符合当前消费变化的新消费价值观。

重构新的零售内涵

新零售,在市场变化、消费变化的环境下,可能零售的经营内涵也要发生重大改变,可能要颠覆以往零售只是卖商品的定义。

我们还是从对盒马模式的分析,来看一下可能发生的变化:盒马设有餐饮副店长、物流副店长、市场运营副店长。盒马的模式是重餐饮模式,因为餐饮是高频商品,是最集客的商品,是最好可以发挥集客的作用,强化堂吃,也可以克服以往顾客在卖场买回家,口味体验差的问题;因为盒马模式确定的是到店体验、以到家为主的零售模式,所以物流体验对盒马非常重要,他专设了物流副店长,自办物流,提升物流效率,强化顾客体验;特别重要的是设立市场运营副店长,主要职责是市场推广、粉丝运营。从一定角度来看,盒马是在通过到店体验、到家服务,最终目的是运营粉丝。我想这是最关键的。能够通过零售的体验,真正运营起庞大的、有价值的粉丝队伍,那就非常厉害了,那就对盒马不论是线下店的经营也好,还是打通线上的一站式来讲,都会有非常大的发展空间。

重新定义零售价值

长期以来,零售始终扮演者渠道商的角色,发挥着把商品从生产者手中,转移到消费者手中的交付者的价值。在新的市场环境下,零售需要完成由一个渠道商、搬运工向为消费者提供生活价值的创造者的转变。

最近看到有人讲的一句话:目前的顾客,不仅是消费者,更是生活者。目前的顾客,确实是有更多生活追求的生活者,他有更多的生活追求,他需要有人提供能够满足他对更多生活追求的服务。在当前零售市场环境、新的消费需求环境下,零售真正需要由一个商品交付者,转向满足目标消费者生活追求的创造者。

有几个大胆的设想:

未来,零售业态将进行重新划分,目前,以商品为中心的零售业态划分将消失,未来的零售将是以为谁服务进行划分的新的分客层的零售业态;

零售店将会转向以目标顾客为中心,围绕目标顾客全方位需求,提供完整生活服务解决方案,包括商品和生活服务;

零售将变成目标顾客的生活助理,成为其日常生活的重要组成。

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